วันศุกร์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2556

การเสียบยอดหม้อข้าวหม้อแกงลิง

สำหรับการเสียบยอดหม้อข้าวหม้อแกงลิง ก็จะเล่าให้ฟังในระดับพื้นฐานที่พาให้ท่านผ่านไปได้แค่นั้นพอ คงมีคำถามว่าเสียบยอดได้ด้วยหรือ ใช่ครับเสียบได้

ทำไมต้องเสียบยอด
ปกติเราจะเสียบยอดกับไม้ที่ดูแล้วไม่น่าจะรอดไปด้วยรากของตัวมันเอง ไม้ไฮแลนด์ หรือกึ่งๆไฮแลนด์ หรือแม้แต่ไม้โลวแลนด์บางต้น ที่มีระบบรากล้มเหลวที่บ้านเรา ตรงๆ ก็ ถ้ายังจะเลี้ยงแบบนี้ต่อไป มันตายแน่ๆ ก็ต้องเสียบยอด คือไม่ได้เป็นแบบมะม่วงนะต้นเดียวมีหลายพันธุ์ จุดประสงค์คนละอย่าง เสียบยอดแล้ว ไม่ได้หมายความว่าจะออกหม้อดีกว่าเดิม อะไรที่ออกหม้อยาก ก็ยังคงยากเหมือนเดิม เพียงแต่ว่ามันสามารถไปต่อได้

ต้องเตรียมอะไรบ้าง
มีด เชือกฟาง ต้นตอที่จะเสียบยอด จะต้องเลือกต้นที่ระบบรากเยอะ อึด ทนที่สุดในบ้าน ปกติผมใช้ต้นตอ mirabilis, Kuchingensis, ampullaria แต่ถ้าจะใช้ตอแบบอื่นๆ ตามสะดวกท่าน แต่ต้องดูขนาดให้เท่ากับยอดที่จะเอามาเสียบ หรือใหญ่กว่าเล็กน้อยก็ได้ ต้นต้องไม่ยาวเกินไป ดูจากภาพประกอบจะเห็นเอง ต้นที่จะช่วยชีวิต ก็คือต้นที่เราจะตัดยอดนั่นแหละ ถุงพลาสติก เอาไว้อบไม้หลังเสียบยอด ได้มาแล้วอย่าเพิ่งตัดอะไรนะ ให้ตรวจสอบก่อนว่าขนาดต้นได้กัน

ทำตามขั้นตอนดังนี้


ตัดต้นตอตามภาพ เอาส่วนต้นที่ยังไม่เป็นสีน้ำตาลนะ ยอดของต้นตอก็เอาไปชำต่อได้ และตัดแต่งใบอย่าให้กีดขวางการทำงาน การมัดเชือกฟาง และต้องเหลือใบไว้ส่วนหนึ่ง

จากนั้นผ่าตรงกลางต้นตอลงไปด้วยมีด พยายามให้ตรงกลางนะ เบี้ยวนิดหน่อยไม่เป็นไร ตรงนี้ถ้างานเสีย เราตัดต้นตอลงไปอีกได้ แล้วทำใหม่ ถ้ายังเสียอีก ก็หาตอมาทำใหม่ ต้นที่เป็นยอดก็เอาไปเก็บไว้ก่อน เพราะมันคงยังไม่ตายวันนี้ แต่ถ้ามีต้นตออีก ก็ทำต่อได้เลย

เมื่อได้ตอที่ผ่ารอไว้แล้ว ก็ให้มาทำงานกับยอด ตัดยอดมาเสียบ ไม่ควรยาวเกินไป ความยาวต้องพอเหมาะ ให้กะดูเอาเอง ตัดเสร็จ บากให้เป็นลิ่ม เพื่อเปิดแผลให้เห็นทั้งแกนลำต้น และเปลือกส่วนนอ จากนั้นเอามาเสียบ ค่อยๆ เสียบลงไปใจเย็นๆ เสียบเสร็จเอาเชือกฟางมามัดให้แน่นพอสมควร แล้วตรวจสอบดูว่าการมัดของเราเรียบร้อย

จากนั้นจับยัดใส่ถุง แล้วคอยดูว่าตาข้างของต้นตอมันแทงมาหรือไม่ ถ้าแทงขึ้นมาให้เอาออกให้หมด วางไว้ในที่มีแสงมาก อย่าถูกแดด เพราะการอบ 100% แบบนี้ โดนแดดที่ระยะเวลาหนึ่ง ต้นไม้ตายนึ่งทันที
เอาออกมารดน้ำบ้าง ทำเบาๆ อย่าให้มันเคลื่อน และอย่าให้แผลโดนน้ำ ประมาณ 1 อาทิตย์จะรู้เลยว่าติดไม่ติด ถ้าไม่ติดยอดก็ดำ ถ้ายังไม่ดำปล่อยมันไป 1 เดือนผ่านไปเริ่มสบายใจ 3 เดือนผ่านไป เริ่มเปิดถุงทีละนิด ให้ความชื้นเริ่มเข้าสู่ภาวะปกติ หลังจากนั้นก็เปิดถุง ค่อยๆ ออกแดด เชือกฟางทิ้งไว้ก่อน ยังไม่ต้องแกะก็ได้นะ รีบแกะเกิดมันหลุดก็จบกัน ก็มีแค่นี้ที่จะบอก
ที่อธิบายมาทั้งหมดนี้ใช้เวลาลงมือไม่เกิน 5 นาที สำหรับท่านที่ยังไม่กล้าทำ ผมแนะนำให้หาตอ หายอด มาลองเสียบก่อนก็ได้ ก็ไม่ใช่ว่าจะเสียบติดทุกครั้ง เน่าก็มีนะครับ แต่ถ้าทำเป็น หรือชำนาญ โอกาสเน่ามันก็น้อย
ขอขอบคุณ คุณลุงตุ๊กตุ๊ก ผู้ให้ความรู้ผมมา ณ ที่นี้ครับ

1 ความคิดเห็น: